ਇਹ ਭਾਗੀਦਾਰ ਹੈਂਡਬੁੱਕ ਇੱਕ ਖਾਸ ਯੋਗਤਾ ਪੈਕ (QP) ਲਈ ਸਿਖਲਾਈ ਨੂੰ ਸਮਰੱਥ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਨੈਸ਼ਨਲ ਆਕੂਪੇਸ਼ਨਲ ਸਟੈਂਡਰਡ (NOS) ਯੂਨਿਟ / s ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕਿਸੇ ਖਾਸ NOS ਲਈ ਮੁੱਖ ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ/ਉਸ NOS ਲਈ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪੁਸਤਕ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਗਏ ਚਿੰਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਰਣਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਸ ਸੰਦਰਭ ਪੁਸਤਕ ਨੂੰ FICSI ਦੁਆਰਾ ਇਸ ਦੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਿਖਲਾਈ ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਾਗੂ ਕੀਤੇ ਕੋਰਨ ਸਟਾਰਚ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨਾਂ ਲਈ ਹੁਨਰ ਵਿਕਾਸ ਕੋਰਸ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰ ਹੈਂਡਬੁੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਤਾਬ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਕੌਰਨ ਸਟਾਰਚ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਿੰਗ ਟੈਕਨੀਸ਼ੀਅਨ NSQF ਲੈਵਲ 4 ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਯੋਗਤਾ ਪੈਕ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਹਨ ਅਤੇ ਹਰੇਕ NOS (ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਿੱਤਾਮੁਖੀ ਮਿਆਰ) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰੀ ਇਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਕਿਤਾਬ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ NIFTEM (ਨੈਸ਼ਨਲ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਫੂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ, ਐਂਟਰਪ੍ਰੀਨਿਓਰਸ਼ਿਪ ਐਂਡ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ, MOFPI, ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਕੁੰਡਲੀ) ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।